馬に米ぬかを与えることの利点

馬主が利用できるサプリメントの中で、米ぬかは多様な栄養効果をもたらす汎用性の高さから、常にトップの座を占めています。なぜ米ぬかを与えるのでしょうか？主な利点は、エネルギー密度の向上と皮膚と被毛の健康です。

エネルギー密度。 米ぬかはエネルギー源として濃縮されているため、体調維持のために追加のカロリーを必要とする馬に最適です。米ぬかの主なエネルギー源は脂肪で、一部の馬を熱くさせることが知られているデンプンと比較して「クール」なエネルギーと考えられています。多くの馬は、通常のデンプンが含まれる飼料を摂取することで最適なパフォーマンスを発揮しますが、低デンプン飼料で最もパフォーマンスを発揮する馬もいます。米ぬかは、低デンプン飼料戦略において不可欠な要素となり得ます。

米ぬかはどのようにして食事にカロリーを追加するのでしょうか？例を挙げてみましょう。4歳くらいの去勢馬は、1日に牧草12.5ポンド（5.7 kg）と糖蜜入り配合飼料5ポンド（2.3 kg）を摂取し、1日のエネルギー消費量は16.86メガカロリー（Mcal）です（牧草10.16 Mcal、糖蜜入り配合飼料6.7 Mcal = 16.86 Mcal）。米ぬかは、 1ポンドあたり1.6 Mcalを追加します。つまり、米ぬか1ポンドは、食事に約10%のエネルギーを追加することができます（1.6 Mcal / 16.86 Mcal = 0.095、つまり9.5%）。

米ぬかは少量でも効果があります。通常、米ぬかは1日あたり0.45～0.9kg（1～2ポンド）を給与することができます。

米ぬかにはもともとカルシウムよりもリンが多く含まれているため、高品質の米ぬかを製造するメーカーはカルシウムを添加して、基本飼料のカルシウムとリンのバランスに影響を与えないようにしています。

皮膚と被毛の健康。米ぬかは脂肪分が多いため、食事から摂取しなければならない必須脂肪酸であるα-リノレン酸（オメガ3）とリノール酸（オメガ6）を供給します。必須脂肪酸が不足した食事を与えられた他の動物では、皮膚の乾燥や鱗状の皮膚、被毛の乾燥、脱毛などの皮膚と被毛のトラブルが発生することから、必須脂肪酸はこれらの組織の健康に不可欠であると考えられています。米ぬかの脂肪分は、健康で美しい被毛と斑点模様を持つことが期待される競走馬やショー馬にとって、優れたサプリメントとなります。

米ぬかを与える3つ目の利点は、その使いやすさです。他の高脂肪サプリメント、特に植物油と比較して、米ぬかはクリーンで、テクスチャード加工された飼料（飼料の品質向上を目的とした特殊加工）やペレット状の濃厚飼料に簡単に混ぜることができます。米ぬかは通常、ミールまたはペレットの形で販売されており、馬は好んで食べます。

米ぬかを選ぶ際には、製品が安定化されているかを確認してください。安定化とは、米ぬかの脂肪を酸化させて酸敗を引き起こす内因性タンパク質を不活性化する処理です。